AMILOPECTINA CAS 9037-22-3
L'amilopectina, també coneguda com a midó gelatinós o essència de midó, és un dels dos principals compostos d'alt pes molecular del midó natural. Un altre tipus és el midó lineal. En els grànuls de midó ordinaris, el midó ramificat representa aproximadament el 75%-80%, mentre que el midó lineal representa aproximadament el 20%-25%.
Ítem | Especificació |
Punt de fusió | 160-166 °C |
Puresa | 98% |
Formulari | pols |
MF | C30H52O26 |
MW | 828.71828 |
EINECS | 232-911-6 |
L'amilopectina es pot utilitzar com a un excel·lent espessidor, emulsionant, adhesiu per a fangs, agent de suspensió, adhesiu, estabilitzador, agent antienvelliment i altres matèries primeres. També es pot processar en diversos midons modificats per millorar encara més la seva viscositat, transparència, estabilitat, resistència a l'àcid i als àlcalis, resistència a la congelació, resistència al tall i resistència a les vibracions.
Normalment envasat en tambor de 25 kg, i també es pot fer un paquet personalitzat.

AMILOPECTINA CAS 9037-22-3

AMILOPECTINA CAS 9037-22-3