GALACTOMANNÀ DE GARROFA CAS 11078-30-1
El galactomannà de garrofa és una pols gairebé blanca, inodora i insípida. Fàcil de dissoldre en aigua freda, la solució aquosa és neutra, incolora, transparent, inodora i insípida. Molt estable a la calor, l'àcid i el tractament mecànic. En matèria sòlida, no pot ser digerit pels enzims digestius humans, i les substàncies d'alt pes molecular descompostes i els productes de descomposició de la galactomannanasa representen més del 80%.
| Ítem | Especificació |
| puresa | 80% |
| solubilitat | H2O: 1 mg/mL, 20 °C |
| formulari | pols |
| Condicions d'emmagatzematge | temperatura ambient |
| MW | 0 |
El GALACTOMANNAN de la GARROBA és un polisacàrid de la paret cel·lular vegetal que s'utilitza com a compost de referència per analitzar el programa de composició dels polisacàrids de la paret cel·lular vegetal. La D-galactosa-D-mannan és un antioxidant potencial que protegeix les parets cel·lulars vegetals.
Normalment envasat en tambor de 25 kg, i també es pot fer un paquet personalitzat.
GALACTOMANNÀ DE GARROFA CAS 11078-30-1
GALACTOMANNÀ DE GARROFA CAS 11078-30-1
