GLUCONAT FERROS DIHIDRAT CAS 12389-15-0
El gluconat ferrós és una partícula o pols cristal·lina de color groc grisenc o groc clar verdós amb una lleugera olor de caramel. Soluble en aigua, una solució aquosa al 5% és àcida i gairebé insoluble en etanol, amb un contingut teòric de ferro del 12%. El gluconat ferrós s'absorbeix fàcilment, no té estimulació ni efectes secundaris sobre el sistema digestiu i no té cap impacte en el rendiment sensorial ni el sabor dels aliments. També es pot utilitzar com a fàrmac per tractar l'anèmia.
| Element de prova | Requisit | Mètode d'inspecció | Inspecció valor |
| Color | Gris groc o groc verd clar | Pren una opció adequada quantitat de la mostra i col·loqueu-la en un recipient blanc i net, i un recipient sec. Observeu-ne el color, l'estat i l'olor sota la llum natural. | Grisós groc |
| textura | Pols o partícules cristal·lines | Cristal·lí pols | |
| olor | Té una olor semblant al caramel | Com el caramel olor |
1. Suplements nutricionals (enriquidors de ferro); additius pigmentaris; estabilitzant.
2. S'utilitza com a fortificant de ferro d'alimentació, amb un millor efecte d'absorció que el ferro inorgànic
Producció.
25 kg/bossa o requisit del client. Mantingueu-ho en un lloc fresc.
GLUCONAT FERROS DIHIDRAT CAS 12389-15-0
GLUCONAT FERROS DIHIDRAT CAS 12389-15-0
