GLUCONAT FERROS DIHIDRAT CAS 12389-15-0
El gluconat fèrric és una partícula o pols cristal·lina de color groc gris o groc verd clar amb una lleugera olor de caramel. Soluble en aigua, la solució aquosa al 5% és àcida i gairebé insoluble en etanol, amb un contingut teòric de ferro del 12%. El gluconat fèrric s'absorbeix fàcilment, no té estimulació ni efectes secundaris sobre el sistema digestiu i no té cap impacte en el rendiment sensorial i el sabor dels aliments. També es pot utilitzar com a fàrmac per tractar l'anèmia.
| Element de prova | Requisit | Mètode d'inspecció | Inspecció valor |
| Color | Groc gris o verd groc clar | Preneu-ne una adequada quantitat de mostra i col·loqueu-la en un fons blanc, net, i recipient sec. Observa el seu color, estat i olor sota llum natural. | Grisenc groc |
| textura | Pols o partícules cristal·lines | Cristalí pols | |
| olor | Té una olor semblant a caramel | Com el caramel olor |
1.Complements nutricionals (fortificants de ferro); additius de pigments; Estabilitzador.
2. S'utilitza com a fortificador de ferro d'alimentació, amb un millor efecte d'absorció que el ferro inorgànic
Producció.
25 kg/bossa o requisit dels clients. Mantingueu-lo en un espai fresc.
GLUCONAT FERROS DIHIDRAT CAS 12389-15-0
GLUCONAT FERROS DIHIDRAT CAS 12389-15-0
