Gamma-valerolactona amb Cas 108-29-2
La γ-valerolactona és un líquid transparent d'incolor a lleugerament groguenc. Amb aromes de vainil·lina i coco, és càlid i dolç a base d'herbes. El punt d'ebullició és de 207 °C, el punt d'inflamació és de 96,1 °C i el punt de cristal·lització és de -37 °C. El valor de pH de l'anhidre és de 7,0; el valor de pH d'una solució d'aigua destil·lada al 10% és de 4,2. Miscible en aigua i la majoria de dissolvents orgànics, resines, ceres, etc., insoluble en glicerina anhidra, goma aràbiga, caseïna i proteïna de soja, etc.
Aspecte | líquid incolor |
Olor | Aromes de coco i vainil·lina, sabor càlid i dolç d'herbes |
Contingut (per GC) | 99,97% |
Índex d'àcid (mgKoH/g) | 0,25 |
Índex de refracció () | 1.4330 |
Gravetat específica () | 1.0516 |
És una espècia comestible permesa. S'utilitza principalment per preparar préssec, coco, vainilla i altres sabors. Usos La γ-valerolactona té una forta reactivitat i es pot utilitzar com a dissolvent de resina i intermediari per a diversos compostos relacionats. També s'utilitza com a lubricants, plastificants, agents gelificants per a tensioactius no iònics, additius de lactona per a gasolina amb plom i per tenyir èsters de cel·lulosa i fibres sintètiques. La gamma-valerolactona té aromes de vainillina i coco. La norma GB2760-86 del meu país estipula que es permet l'ús d'espècies comestibles. S'utilitza principalment per preparar préssec, coco, vainilla i altres sabors.
200 kg/tambor, contenidor de 16 tones/20'
250 kg/tambor, contenidor de 20 tones/20'
1250 kg/IBC, contenidor de 20 tones/20'

Gamma-Valerolactona amb Cas 108-29-2