Glicilglicina CAS 556-50-3
La glicilglicina és un cristall blanc en forma de fulla amb un punt de fusió de 260-262 °C (descomposició). La seva solubilitat en aigua a 25 °C és de 13,4 g/100 mL. És fàcilment soluble en aigua calenta, poc soluble en alcohol i insoluble en èter.
ARTICLE | ESTÀNDARD |
Aspecte | Pols blanca a blanquinosa |
Contingut efectiu total (%) | ≥99,0% |
Tància de transmissió% | ≥95,0% |
Clorur (CL) | ≤0,02% |
Sulfat (SO42-) | ≤0,02% |
Metall pesant (Pb) | ≤10 ppm |
Pèrdua per assecatge | ≤0,20% |
1. Àmbit alimentari
Condiment: Té un cert gust umami i es pot utilitzar com a condiment alimentari per millorar el sabor dels aliments i millorar el gust. Afegir pèptid diGly a condiments com la salsa de soja i l'essència de pollastre pot millorar el gust umami del producte i fer-lo més ric i suau.
Potenciador de nutrients: el pèptid DiGly és un dipèptid compost per dues molècules de glicina, i la glicina és un dels aminoàcids essencials per al cos humà. Per tant, el pèptid diGly es pot afegir als aliments com a potenciador nutricional per complementar els aminoàcids que necessita el cos humà i millorar el valor nutricional dels aliments. Especialment en alguns aliments de nutrició esportiva i aliments amb fórmules per a finalitats mèdiques especials, el pèptid diGly s'utilitza àmpliament;
2. Camp cosmètic
Protector de la pell: el pèptid DiGly té efectes antioxidants i hidratants, que poden protegir la pell dels danys causats pels radicals lliures i reduir els signes de l'envelliment cutani. Alhora, també pot ajudar la pell a retenir la humitat, fer-la més suau i llisa i millorar l'elasticitat i la brillantor de la pell. Per tant, sovint s'afegeix a productes per a la cura de la pell com ara cremes, locions, essències, etc.
Agent per a la cura del cabell: En els productes per a la cura del cabell, el pèptid diGly pot tenir un paper en la reparació i protecció del cabell. Pot penetrar a la fibra capil·lar, millorar la resistència i la força del cabell i reduir el fenomen de la trencadissa del cabell i les puntes obertes. A més, la diglicerina també pot millorar la brillantor del cabell, fent-lo més suau i fàcil de pentinar.
25 kg/tambor

Glicilglicina CAS 556-50-3

Glicilglicina CAS 556-50-3