L-Alanina CAS 56-41-7
L-alanina és un aminoàcid no essencial en el cos humà, format per la transferència del grup amino de la glicina al piruvat al cos. Manté baixos els nivells d'amoníac a la sang en el cicle de la glucosa i l'alanina. L'alanina és un excel·lent transportador de nitrogen a la sang. Un altre aminoàcid productor de sucre eficaç. L'alanina és una pols blanca cristal·lina o cristal·lina sense olor i amb un sabor dolç. Fàcil de dissoldre en aigua (16,5%, 25 ℃), insoluble en èter o acetona.
Ítem | Especificació |
Puresa | 99% |
punt d'ebullició | 212,9 ± 23,0 °C (predit) |
Punt de fusió | 314,5 °C |
PH | 171 °C |
densitat | 5,5-6,5 (100 g/l, H2O, 20 ℃) |
Condicions d'emmagatzematge | 2-8 °C |
La L-alanina pot millorar el valor nutricional dels aliments en diversos aliments i begudes, com ara pa, gelats, te de fruites, productes lactis, begudes carbonatades, gelats, etc. Afegir un 0,1-1% d'alanina pot millorar significativament la taxa d'utilització de proteïnes en aliments i begudes i, a causa de l'absorció directa d'alanina per part de les cèl·lules, pot restaurar ràpidament la fatiga i revigoritzar la ment després de beure.
Normalment envasat en tambor de 25 kg, i també es pot fer un paquet personalitzat.

L-Alanina CAS 56-41-7

L-Alanina CAS 56-41-7