Citrat trisòdic dihidrat CAS 6132-04-3
El citrat trisòdic dihidrat és un compost orgànic que apareix com a cristalls de color blanc a incolor. És inodor i té un sabor fresc, salat i picant. És estable a temperatura ambient i a l'aire, lleugerament soluble en aire humit i es degrada a l'aire calent. Perd l'aigua de cristal·lització quan s'escalfa a 150 °C. Fàcilment soluble en aigua, soluble en glicerina, insoluble en alcohols i altres dissolvents orgànics, es descompon per sobreescalfament, lleugerament delicuescent en ambient humit, lleugerament degradat a l'aire calent.
| ITEM | BP SESTÀNDARD | RESULTAT |
| AAPARICIÓ | CRISTALL INCOLOR O BLANC | CRISTALL INCOLOR O BLANC |
| IDENTIFICACIÓ | SUPERA LA PROVA | SUPERA LA PROVA |
| TRANSMITÀNCIA DE LA LUM | ≥95% | ≥95% |
| CLARITAT I COLOR DE LA SOLUCIÓ | SUPERA LA PROVA | SUPERA LA PROVA |
| HUMITAT | 11,0-13,0% | 12,29% |
| ACIDESA O BASICITAT | SUPERA LA PROVA | SUPERA LA PROVA |
| SULFAT | ≤150 ppm | <20 ppm |
| OXALAT | ≤300 ppm | <20 ppm |
| CALCI | <20 ppm | <20 ppm |
| METALLS PESANTS | ≤10 ppm | <1 ppm |
| FERRO | <5 ppm | <5 ppm |
| CLORUR | ≤50 ppm | <5 ppm |
| AMB LLISTACARBONITZABLESUBSTÀNCIES | NO SUPERANT L'ESTÀNDARD | K≤1.0 |
| TARTRAT | SUPERA LA PROVA | SUPERA LA PROVA |
| PIRÒGEN | SUPERA LA PROVA | SUPERA LA PROVA |
| PH | 7,5-9,0 | 7,7-8,9 |
| ARSÈNIC | <1 ppm | <1 ppm |
| MERCURI | <0,1 ppm | <0,1 ppm |
| PLOM | <0,5 ppm | <0,5 ppm |
| INSOLUBLE EN AIGUA SUBSTÀNCIES | SUPERA LA PROVA | SUPERA LA PROVA |
| ASSAIG | 99,0-101,0% | 99,86% |
1. El citrat trisòdic dihidrat s'utilitza principalment com a agent aromatitzant i estabilitzador en la indústria alimentària i de begudes;
2. Utilitzat com a anticoagulant, expectorant i diürètic en tractament mèdic; a la indústria del rentat,
3. El citrat trisòdic dihidrat pot substituir el tripolifosfat de sodi com a agent auxiliar per a detergents sense fòsfor;
4. El citrat trisòdic dihidrat també s'utilitza en la cervesa, la fotografia, la medicina i la galvanoplàstia.
25 kg/tambor, contenidor de 9 tones/20'
25 kg/bossa, contenidor de 20 tones/20'
Citrat trisòdic dihidrat CAS 6132-04-3
Citrat trisòdic dihidrat CAS 6132-04-3














