DEXTRANASA CAS 9025-70-1
La dextranasa és un factor antinutricional important en els pinsos. No pot ser hidrolitzada pels enzims digestius secretats pels propis animals monogàstrics. El β-glucà soluble en aigua s'infla amb aigua per formar una solució d'alta viscositat, que augmenta la viscositat del quim gastrointestinal, dificulta l'alliberament i la difusió de nutrients, redueix l'activitat dels enzims digestius i disminueix la digestió i l'absorció de nutrients.
| ARTICLE | ESTÀNDARD |
| Descripció | Pols blanc trencat |
| Olor i gust | Lleugera olor de fermentació |
| Humitat | ≤ 7% |
| Activitat de la dextranasa | ≥ 100000 U/g |
| Recompte total de microbis aeròbics | ≤ 1000 UFC/g |
| Llevats i floridures totals | ≤ 50 UFC/g |
| E. coli(en 25 g) | Absent |
| Salmonel·la(en 25 g) | Absent |
| Coliformes | ≤ 30 UFC/g |
| Plom | ≤ 3 ppm |
| Mercuri | ≤ 0,1 ppm |
| Cadmi | ≤ 1 ppm |
| Arsènic | ≤ 1 ppm |
1. Indústria de pinsos: Descomponeu la DEXTRANASA en grans (com l'ordi i la civada) per millorar la digestió animal.
2. Indústria cervesera: optimitzar la filtració del most de cervesa per millorar l'eficiència de la fermentació.
3. Processament d'aliments: Millora la textura del pa i la pasta i potencia el seu gust.
4. Bioenergia: Ajuda a la degradació de la cel·lulosa i promou la producció de bioetanol.
25 kg/tambor, contenidor de 9 tones/20'
25 kg/bossa, contenidor de 20 tones/20'
DEXTRANASA CAS 9025-70-1
DEXTRANASA CAS 9025-70-1
