D-manosa CAS 3458-28-4
La D-manosa, amb número CAS 3458-28-4, és una pols cristal·lina blanca amb una dolçor inferior a la de la glucosa. La temperatura es manté estable i la solució aquosa pot presentar rotació òptica. Matèries primeres no tòxiques i aptes per a aliments, suaus i no irritants.
| Assaig | ≥99,0% |
| Aspecte | Pols cristal·lina blanca |
| Olor | Característica |
| Identificació | Positiu |
| punt de fusió | 126 – 134 °C |
| Rotació òptica | 13,5° – 14,5° |
| Densitat a granel | 0,50 – 0,70 g/ml |
Salut / Salut urinària
Aplicació principal: Prevenció i ajuda a millorar les infeccions del tracte urinari
El manitol pot adherir-se a bacteris patògens (Escherichia coli), evitant que els bacteris s'adhereixin a la paret de la bufeta i s'excretin juntament amb l'orina.
additiu alimentari
Edulcorant funcional, matèria primera prebiòtica, baix índex glucèmic, apte per a persones amb una fórmula de dieta baixa en sucres.
Biomèdica
Cultiu cel·lular, font de carboni per fermentació microbiana
Química del sucre, intermediari per a la síntesi de proteïnes de sucre
25 kg/tambor, contenidor de 9 tones/20'
25 kg/bossa, contenidor de 20 tones/20'
D-manosa CAS 3458-28-4
D-manosa CAS 3458-28-4
